炒めて混ぜるだけ!簡単温サラダ

朝ごはんの定番を全て混ぜたら簡単温サラダになりました。
材料
2人分
  • 厚切りのハム 3枚くらい
  • たまご 1個
  • マーガリンorバター 10g
  • ベビーリーフ 1パック
  • 塩・こしょう 適量
作り方
5〜15分
  • ベビーリーフは洗ってよく水を切り、ボウルに入れる。ハムは食べやすい大きさに切り、たまごはといておく。
  • フライパンにバターを入れて熱し、スクランブルエッグを作る。出来たら1のボウルへ。その後でハムを炒める。
  • ハムを炒め終わったら、これも1のボウルへ。材料を全てよく混ぜ合わせ、最後に塩・こしょうで味付けをする。
ワンポイントアドバイス
ハム以外にベーコンやウインナーでも美味しいと思います。
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