87
おいしそう!
材料5人以上
- 米ぬか 2カップ
- 全粒粉 1カップ
- 甜菜糖 1/4カップ
- 塩 少々
- シナモン 小さじ1/2
- 豆乳 1/2カップ
- なたねサラダ油 1/3カップ
作り方30分〜1時間
- ボールに米ぬかと粉・甜菜糖・塩/シナモンを入れ混ぜる。
- 別のボールに豆乳と油を入れ、しっかり混ぜたら1に加えざっかる混ぜる。
- 生地をひとまとめにし、ラップに包んで30分冷蔵庫で寝かせる。
- 生地を5mm程度にうすく伸ばし、お好みの型で抜き取る。 天板にクッキングシートを敷いて、生地を並べオーブン180度20分焼いて出来上がり~♪
ワンポイントアドバイス
焼き上がりは少し柔らかめですが、冷めるとほど良い固さになります♪★ レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。