バナナのホットビスケット

ホットケーキミックスを、ワンボールで。 オーブンを温めてる間に準備できます。
材料
2人分
  • ホットケーキミックス 1袋(200g)
  • バター 50g
  • バナナ(熟れたもの) 2本
  • 牛乳 大さじ1
作り方
15〜30分
  • オーブンを180度に予熱する。 ボールにホットケーキミックスを入れ、バターも入れてさらさらに指ですり混ぜる。
  • 1にバナナをつぶしながら混ぜて、牛乳を入れ、さっくりまとめる。
  • クッキングシートを敷いた天板に、大きなスプーンなどで生地をのせて、12~15分くらい焼く。
ワンポイントアドバイス
生地は練らないように、さっくりと。
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