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おいしそう！
材料1人分
- 鶏ささみ肉 １枚
- 長ネギ １/４本
- ★水 １００ｃｃ
- ★紹興酒 小さじ１
- ★ガラ顆粒 小さじ１/２強
- ★砂糖 小さじ１/４
- ★塩 少々
- ★豆板醤 少々
- 卵 ２個
- 糸唐辛子 少々
- ご飯 １膳分
作り方5分未満
- 鶏肉を小さ目に切り、長ネギは斜め切りにしておきます。
- ★を丼鍋などで沸騰させ、具材を入れて火を通します。
- 卵をサックリ混ぜて流し入れ、フタをして４０秒したら、火を止めて１分したら、ご飯にのせて、お好みで糸唐辛子などをのせて出来上がり！
ワンポイントアドバイス
火加減が重要ポイントです！ 長ネギの代わりに玉ねぎでもＯＫですよ～！ 糸唐辛子の代わりに青ネギや海苔でもＯＫです。★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
