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おいしそう！
材料4人分
- 豚バラ １５０ｇぐらい
- タマネギ １／２ヶ
- シイタケ ２ヶ
- ニンニク １／２片
- 酒 １／２カップ
- 水 １／２カップ
- 鶏がらスープの素 少々
- 味噌 大さじ２
- ウナギ蒲焼のタレ 大さじ１～２
- 塩・コショウ 適量
- ごま油 少々
- 片栗粉 少々
作り方15〜30分
- フライパンに油をひき、ニンニクを弱火で炒める。細かく切った豚バラ、みじん切りのタマネギを炒め、シイタケを投入して炒める。
- 酒を加えて煮立たせ、水を加える。鶏がらスープの素、味噌、ウナタレを入れて混ぜる。
- 塩コショウ＆ごま油で味を調え、水溶き片栗でとろみをつける。
ワンポイントアドバイス
豚バラじゃなく、挽肉でもオッケイ！★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
