オニオングラタンスープ【オートミール入り】

パンの代わりにオートミール入れて作ってみました~。
材料
4人分
  • バター 適量
  • タマネギ 1ケ
  • 水 3カップ
  • 顆粒コンソメ 小さじ4
  • ブラックペパー 少々
  • オートミール 大さじ3(1皿分)x4
作り方
15〜30分
  • フライパンにバターをっひき、細切りタマネギをしっかり炒める。
  • タマネギがしんなり&ほどよく色づいたら分量の水とコンソメを入れて煮る。 ブラックペパーで味をしめる。
  • タマネギとスープを皿に注ぎ、オートミールを振りかけ、上にとろけるチーズをのせて、オーブントースターで4~5分焼く。
ワンポイントアドバイス
小食の人は、これだけで朝飯オッケイかもね~。
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