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おいしそう！
材料5人以上
- 大根 １ｋｇ
- 柚子 大きめ一個
- 昆布 ５ｃｍ×５ｃｍ）１枚
- 鷹の爪 １本
- 塩 大さじ１
- 酢 大さじ３
- 甜菜糖 大さじ４
- 柚子の絞り汁 大さじ１
- ＊チャック付きのビニール袋 １枚
作り方
- 大根は縦に四等分にしてから薄くくし切り。柚子は皮を薄くむき千切り。残りは種をとって果汁を絞る。
- 昆布と鷹の爪は細切り。
- ビニール袋に１と２を入れ、残りの材料も全て加え、空気をしっかり抜きチャックを閉じて軽く振る。
- 冷蔵庫に入れて半日以上寝かせて出来上がり～♪
ワンポイントアドバイス
ビニール袋はタッパーに変えても大丈夫です♪ 甘味はお好みで適宜調整してね(^_-)★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
