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おいしそう!
材料2人分
- マグロの赤身 1柵
- ★アボガド 1個
- ★こぶ茶 小さじ2
- ★醤油 小さじ1.5
- ★わさび 小さじ1~
- ★レモン汁 小さじ1
- 万能ネギ 適宜
作り方5〜15分
- 何も入っていないフライパンを熱して、まぐろを入れて四面に焼き色を付けて、冷蔵庫へ!
- アボガドの実をフォーク・スプーンで潰して★と合わせて、泡だて器などでよ~~~く混ぜます。(ミキサーでもOK)
- 食べる時に赤身を切って器に盛り、アボガドソースをのせて、万能ねぎを散らして出来上がり!
ワンポイントアドバイス
アボガドの大きさによって調味料の量が変化するので、味をみながら調整して下さいね。 マグロは色が付いたらOKなので、サッと焼き色を付けて下さいね。★ レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。