春キャベツと魚肉ソーセージの塩ぽん炒め

あと一品におすすめな簡単レシピです。
材料
2人分
  • キャベツ 3枚
  • しめじ 1/4
  • 魚肉ソーセージ 小2本
  • 塩 ひとつまみ
  • コショウ 適量
  • ぽん酢 小さじ2
作り方
5分未満
  • キャベツは手でちぎって洗っておきます。 しめじは小房に分けます。 ソーセージは斜め切りにします。
  • フライパンに油(分量外)をひき、しめじ、ソーセージを炒めます。
  • しんなりしてきたら、弱火にし、塩、コショウをします。 その上にふたをするように、きゃべつで覆います。
  • 2分程したら全体をさっと混ぜ、ぽん酢を入れ強火でさっと炒めたら完成です☆
ワンポイントアドバイス
ウインナーでも!
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