豆腐とほうれん草のごま味噌和え

組み合わせのよい食材を組み合わせて、 栄養価の高い一品に。 しかもどれも低コストで手に入るもの! 美容に、代謝UPにおすすめなメニューです。
材料
2人分
  • 豆腐 80g
  • 冷凍カットほうれん草 50g
  • 〇味噌 小さじ1/2
  • 〇黒すりごま 小さじ1/2
作り方
5分未満
  • 豆腐は水切りし、 スプーンなどですり潰します。
  • ほうれん草はサッと茹でて、冷水で締めます。
  • 水気を絞り、1と合わせ、○とよく混ぜ合わせたら完成です☆
ワンポイントアドバイス
ごまは白でも。 豆腐は木綿でも絹でも大丈夫です。
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