材料2つ!誰でも簡単☆野菜のガーリック炒め

味付けはたったの2つでできちゃう、 誰でも簡単に作れる野菜炒めです(^-^) 簡単なのにやみつきになりますよ。
材料
1人分
  • 玉ねぎ 1/6
  • 人参 1/4
  • エリンギ 1/2
  • オリーブオイル 小さじ1
  • 鶏がらスープの素 小さじ1/2
  • ガーリックパウダー 小さじ1/4
作り方
5分未満
  • 玉ねぎは薄切りに、 人参、エリンギは細切りにします。
  • フライパンに玉ねぎ、エリンギ、オリーブオイルを入れ、弱火で熱します。
  • 玉ねぎが透明になったら人参も加え、しんなりするまで炒めます。
  • 鶏ガラスープの素、 ガーリックパウダーも加え、サッと炒め合わせたら完成です☆
ワンポイントアドバイス
お好みの野菜で(^-^) 野菜はシャキシャキ感が残るくらいが食べ応えがあってちょうどよいです。
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