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おいしそう!
材料2人分
- キャベツ 2枚
- 人参 1/4本
- 玉ねぎ 1/2個
- ☆きび砂糖 大さじ1
- ☆酢 大さじ1
- ☆GABANキャラウェイ<ホール> 小さじ1/4ほど
- スナップエンドウ(茹でたもの) 2本
- 卵 2個
- サラダ油 大さじ1
- ご飯 2膳分
- マヨネーズ 適量
- ◎GABANパプリカ<パウダー> 適量
- ◎粗びき黒胡椒 適量
作り方5〜15分
- 耐熱ボウルに☆を入れて混ぜ、千切りの人参と玉ねぎを入れて混ぜる。 その上に1cm幅くらいに切ったキャベツをのせ、蓋をのせて600wのレンジで4分30秒加熱。
- その間にフライパンで目玉焼きを作っておく。
- ご飯を盛り(今回は雑穀ご飯)、よく混ぜた温野菜をのせる。マヨネーズをかけて、スナップエンドウと目玉焼きをのせ、◎をかけて完成!
ワンポイントアドバイス
スパイスの量はお好みで★ レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。