ズッキーニのおもてなしグリル

カマンベールにズッキーニを巻いて美しいグリルに。簡単でセンスよく仕上がります。
材料
4人分
  • ズッキーニ 1本
  • カマンベールチーズ 1個(ホール)
  • おいしい塩 適宜
  • オリーブオイル 適宜
作り方
5〜15分
  • ズッキーニはスライサーで薄く、縦に向くようにして、チーズをまけるように切る。
  • カマンベールチーズは、短冊状に切る。ズッキーニのグリーンの皮側を外側にして、カマンベールチーズを巻く。芋虫のように。
  • 耐熱皿に載せて、軽く塩とオリーブオイルをふりかけ、グリルかオーブントースターで、3,4分焼く。
ワンポイントアドバイス
焼く時間は電気かガスか、などにより各自調節してください。
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