材料3人分
- 乾燥きくらげ 20g
- 舞茸 1パック
- しょうゆ 大さじ2
- 砂糖 大さじ2
- 酒 大さじ2
- みりん 大さじ4
- サラダ油 適宜
作り方15〜30分
- 乾燥きくらげは水につけて戻し、千切りにする。舞茸は適当な大きさに切る。
- フライパンにサラダ油を入れきくらげを舞茸を入れて炒める。
- 調味料を加えて水分がなくなるまで煮詰める。
ワンポイントアドバイス
舞茸は椎茸などに変えても美味しいと思います。★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
