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おいしそう！
材料4人分
- ◆薄力粉 120ｸﾞﾗﾑ
- ◆ベーキングパウダー 小さじ1
- ☆溶き卵（M） 2個分
- ☆豆乳（牛乳でも可） 50ｸﾞﾗﾑ
- ☆グレープシードオイル（サラダ油でも可） 大さじ1
- ☆塩 小さじ1/4
- ●ドライトマト（オイル漬け） 40ｸﾞﾗﾑ
- ●チーズ（チェダーを使用） 50ｸﾞﾗﾑ
作り方30分〜1時間
- オーブンを170度で予熱開始する。 型は油を塗って底にオーブンシートを敷く。 ドライトマトはボウルに入れ、ハサミで細かく切る。 チーズは1センチ角に切る。
- ボウルで☆を混ぜ、●を加えて混ぜたら◆をふるい入れ ゴムベラでさっくり切るように混ぜてから型に流す。 （底からすくうように粉っぽさがなくなるまで）
- ２の底面を台の上にトントンと打ち付けて空気を抜き、170度で 12分焼いて一度取り出し、中心に包丁で（縦に）切れ目を入れる。 その後、160度に下げて20分ほど焼いたら完成！（中or下段）
ワンポイントアドバイス
＊1のトマトは切った汁やオイルも全て使用。 ＊焼き時間はオーブンによって加減して下さい。 ＊竹串を刺して生地がついてこなければOK。 ＊食べる前に軽くトーストすると美味しいです♪★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
