今日のカフェボンボンは、『とことん!とんかつ道』。
定食評論家がとんかつ求めてどこまでも。
とんかつ気分を満喫してください!
『とことん!とんかつ道』
著者:今柊二
出版社:中央公論新社
こんな道もあったのか!
道は道でもとんかつ道。
とんかつ大好きなので、嬉しいです。
お腹がすいて何食べよ?となったとき、ピピッと浮かぶのは、ロースかつ定食、ロースかつ鍋、ヒレかつサンド。私の女友達は、そば屋でまず山菜そばだかを完食したあと、やおらかつ丼を注文していました。ほんとはかつ丼の方こそ食べたかったのかも。お蕎麦屋さんのかつ丼はおいしいもん。
本書は、定食道を邁進してきた著者が、老舗、学生街、チェーン系など100店舗超のかつを食べ歩きます。とんかつとサラリーマン、とんかつと学生、とんかつのバリエーションと、とんかつ尽くしの一冊です。
とんかつの道はそれほど険しくもなく脇道も多そう。どことなく力が抜けてる感じがいいですね。ぶらぶら気楽にとんかつ道を歩いてみたい。
Love, まっこリ〜ナ