だんだんと気温が上がり、アウトドアが気持ち良い季節になってきました。誰かを誘って近くの公園にピクニックにでかける休日なんて、とってもすてきですよね。
咲きほこる花々や、鮮やかな緑の景色を楽しむのもいいけれど、女子はやっぱり「花より団子」!美味しい「お弁当」を持っていきたいもの!せっかくなら、見た目もおしゃれな「褒められ弁当」を作ってみませんか?
今回は、簡単なのに凝って見えるレシピを厳選してご紹介します!もちろん、普段のお弁当にもオススメですよー♪
みんなで食べたい!「ちぎりパンサンドイッチ」
Instagramでも本屋さんでもよく見かける、話題の「ちぎりパン」に、たっぷりの具材を挟めば一気に豪華に!ボリュームがあるので、おかずいらずなのも嬉しいポイントです。みんなでちぎりながら味わいましょう♪
具材はお好みですが、季節のお野菜や食材を盛り込むとさらに◎かも♪
(行楽パン弁当 ちぎりパンサンドウィッチ by:いたるんるんさん)
野菜たっぷりの「ケークサレ」
フランスの惣菜ケーキ「ケークサレ」。甘くないお食事系のケーキとして、カフェやデリでもよく見かけますよね。パンと同じように食べやすく、栄養も彩りも満点なので、外で食べるお弁当にはぴったりなんです!
おうちの余った野菜で簡単にアレンジができるのもうれしい♪
(季節野菜のケークサレ≪朝ごはん・ブランチ・ピクニックの一品に≫ by:anさん)
型抜きで、サンドイッチ弁当を可愛く!
「お弁当がいまいち地味だな…」なんてときは、クッキー型の出番!食パンを型でくり抜いてみて!それだけで、一気にお弁当が華やいで見えますよ♪もちろん、抜いた形でサンドイッチに仕上げてもOK。
鳥のほかにも、ハートや星型など、新しく型を買い揃えたくなっちゃうほどの可愛さ☆
(型抜きパン by:akinoichigoさん)
ボリューム満点の「ラップサンド」
キャベツのシャキシャキ食感とぷりぷりチキンは、相性抜群!カレー風味なので、大人からお子さままで喜ぶこと間違いなしのおいしさです。ワックスペーパーを使って、キャンディー風に巻くのが可愛さの秘訣ですよ。
柄付きのワックスペーパーは、キッチン雑貨のお店や製菓材料店に売っているので、可愛いのを見つけたらゲットしておきましょう♪
(赤ワインチキンと野菜のラップサンド☆ by:ぱおさん)
【こちらもオススメ】おむすび弁当もGOOD!
春風爽やかなこの季節は絶好の行楽シーズン♪お弁当を持ってピクニックをするだけでも、いつもと違う休日になりますよね!
香ばしい焼きおにぎりから、彩のきれいな変わり種レシピまで、ピクニックやバーベキューにも大活躍!お弁当にぴったりな「おむすびレシピ」をご紹介します。