忙しい朝、トーストとコーヒーだけではさみしいけれど、しっかりお料理をする時間も余裕もない…そんなときは、まな板も包丁も使わないレシピの出番!カット不要の食パンやチーズ、缶詰、ハムを使ったり、キッチンバサミを活用したり…まな板を出したり洗ったりのひと手間が省けるのって、とっても嬉しいですよね♪アレンジトーストやおにぎり、ボリュームたっぷりのドリアまで、おうちに常備してある材料や調味料で、パパっとつくれる、おいしい朝ごはんレシピをご紹介します!
間違いない組み合わせ「ツナ×マヨ」トースト
ツナとマヨの王道コンビはパンとの相性も抜群!ほんの少しのカレー粉がアクセントになり、風味もUPして食欲をそそられますよ。写真では斜めにカットしていますが、時間のない朝は、包丁を使わずそのまま1枚で!最後にローズマリーやパセリをかざれば、まるでカフェのような仕上がりに♪
(簡単★ツナマヨトースト by:ATSUKO KANZAKI (a-ko)さん)
朝にぴったりの即席ドリア
どんな食材もキッチンばさみでまな板いらず!面倒なイメージのあるドリアも、このレシピなら15分以内に完成しちゃうんです。栄養も彩りも満点で、お腹いっぱいになる満足感は1日のスタートにGOOD。
(まな板不使用☆簡単ドリア by:nickyさん)
甘酸っぱくて美味しい簡単「混ぜご飯」
ご飯が余っているなんて時にオススメ!梅干しとしらす、ひじきを混ぜ合わせるだけでとってもシンプルなのに、しっかり味が馴染んで箸が進みます。梅干しや仕上げの大葉は、包丁を使わず、ちぎればOK♪
(ひじきとしらすの梅ごはん by:luneさん)
チーズが入った香ばしい「焼きおにぎり」
いつもの焼きおにぎりに飽きてしまった…なんて方にオススメしたい1品。コクのあるチーズと、バターしょうゆの組み合わせは病みつき必須。しっかりと醤油をつけることで、より一層美味しくできあがりますよ♪
(チーズイン♪バター焼きおにぎり… by:みっこ*mikkoさん)
お腹大満足の「ハム&チーズ」トースト
サンドイッチでもお馴染みのハム&チーズ。オープントーストにすると、いつもと同じなのにオシャレ感がでちゃうんです♪粗挽きコショウをふりかけるとアクセントになって◎。余裕のない朝は、半分にカットせずに1枚まるごといただきましょう!
(★簡単だけどハマる!ハムチーズトースト★ by:ATSUKO KANZAKI (a-ko)さん)
ちょっぴり珍しい「おにぎりのピカタ」
ピカタといえば、お肉やお魚ですが、ご飯でも作れるんです。塩おにぎりをシンプルに味つけした卵液にくぐらせて焼きつける作業を繰り返すだけ♪炒飯やチキンライスを食べやすくしたい時にも重宝しますよ。
(卵のオニギリ by:きばなさん)
【こちらもオススメ】ツナ缶をストックして朝ごはんに♪
冷蔵庫にあるもので何かパパッと作ろうと思っても、意外と材料はバラバラで揃っていないものですよね。朝は忙しいしのんびり考えている余裕もない!そんな時、お役立ちなのが、キッチンに常備してある「ツナ缶」です♪加熱しなくても食べられて、使い勝手もバツグン!和食でも洋食でも自在にアレンジできてハズレなく美味しく仕上がる、作るのも食べるのもハッピーな食材なのです。今回はそんなツナ缶を使ってできる、簡単おしゃれな朝ごはんレシピをご紹介します!