夏といえば海ですよね。せっかくなら朝ごはんにも海を取り入れてみませんか?今回ご紹介するのは海鮮食材を使った「混ぜご飯」レシピ!普通のご飯では味わえない、旨味がギュッと詰まった味はクセになること間違いなし。さらに、1品でお腹も大満足できるので忙しい朝にもぴったりですよ!
食欲がない時は「照り焼きサーモンの混ぜご飯」
鮭の照り焼きをあつあつのご飯と混ぜれば完成!前日の夜に鮭をタレにつけておけば、時短調理でき、さらにしっかり味が染みてより美味しく食べられるのでオススメ。冷めても美味しいので、おにぎりにしてもOK。
(照り焼きサーモンの混ぜご飯 by:いとしのイギリスさん)
缶詰を使えば簡単&お手軽「帆立ごはん」
子どもから大人まで大好きなホタテも、缶を使えば下準備いらずでとっても簡単なんです!材料をすべて炊飯器に入れてスイッチを入れるだけで完成するので、忙しい朝もその間に出かける支度ができますよ♪
(帆立缶で作る帆立ごはん by:小春ちゃんさん)
彩り満点「鮭フレークと三つ葉の混ぜご飯」
必要な材料はたったの3つ!ご飯と鮭フレーク、三つ葉を混ぜるだけであっという間に完成するのに、彩りよくできあがるので、ワンプレート朝食にもオススメです。これならたくさん料理を作りたい時にもぴったりですね。
(鮭フレークと三つ葉の混ぜご飯。 by:ぱなち★さん)
夏にぴったり「いわしの缶詰の混ぜご飯」
火を使わないので暑い日でも料理が億劫になりません♪いわしも缶詰を使えば、細かくしながら混ぜるだけでOK。たっぷりの生姜は食欲を増進させ、みょうがと大葉で大人っぽい仕上がりになりますよ。
(いわしの缶詰で作る♪夏の混ぜご飯。 by:あいらさん)
食材本来の塩気だけで絶品!「ワカメとシラスの混ぜご飯」
わかめとしらすの塩気が活かされた1品。混ぜるだけなので、包丁もまな板も洗う必要がないんです!一度冷えてしまったご飯でも、これなら美味しく召し上がることができますよ♪
(ワカメとシラスの混ぜご飯 by:マイティさん)
磯の香りが漂う「タコ飯」♪
タコを煮込んで、あとは炊飯器のスイッチを押すだけでお任せ調理!磯の香りが食欲をそそります。事前に煮ダコを用意しておけば、朝は調理の手間は一切ないので、オススメです。ぷりぷり食感がクセになりますよ♪
(簡単!タコ飯♪ by:bvividさん)
【こちらもオススメ】華やかな「オシャにぎり」もオススメ
朝ご飯には、男性も大好きな和食を作りたいけれど、見た目の味気なさが気になりますよね…そこで今回は、食卓の魅力を一気に倍増させる「オシャにぎり」レシピをご紹介します!
これさえ掴めば、もう和食の地味さに悩むこともありませんよ~。