ビタミンC★★★、食物繊維★★☆
抹茶とバナナのグリーン色ミルク。毎日の牛乳には飽きちゃったという方へ、ほろ苦い抹茶風味のバナナミルクをご紹介します。定番のバナナジュースに、抹茶をくわえると、後味すっきり、大人の味に仕上がります。
さらに、抹茶は、カフェインを多く含むので、朝の眠気をとり、疲労を回復させる他、利尿作用も促し、新陳代謝を高めるといわれています。
なんだか、カラダがスッキリしないとき、ぜひ、作ってみてください。
「抹茶ミルキー」
作り方・材料（１人分）
- 抹茶 3g
- 牛乳 100ml
- バナナ 50g（1/3本）
- お好みでオリゴ糖 小さじ２
- バナナは皮を取る。
- 全ての材料をミキサーに入れて撹拌する。
POINT
- とろっとしたジュースにしたいときは、バナナの量を多めに。
- 牛乳の代わりに豆乳でもよい。
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初出：2007年7月25日
