大切な1日がはじまる朝。限られたこの時間をできるだけ心地よく、効率的に過ごすべく自分らしい工夫や習慣を取り入れている方がたくさんいらっしゃいます。

本連載では、朝を楽しむ朝美人アンバサダーのみなさんに、朝ごはんや、美容、ファッション、運動、家族との向き合い方など、いろいろな気になる朝のことをお聞きしてご紹介します。

今回お話を伺ったのは、ダイエットインストラクターの岩瀬結暉さん（@yukinyansa）です。

ある日のタイムスケジュール

岩瀬さんの朝のモットー

少しの時間でもいいから、静かにぼ～っとしていたい

朝食で意識するのはタンパク質の量

編集部：日本ダイエット健康協会・認定インストラクターさんとしてご活躍の岩瀬さん。朝時間.jpでもダイエットや食事にまつわるコラムを書いていただきました。

まずは、岩瀬さんの朝食について教えてください。メニューはいつ考えていますか？献立を考える時に意識されていることや、こだわりがあれば教えてください。

岩瀬さん：朝食のメニューは朝、冷蔵庫の中を見て考えることが多いです。

意識していることは、タンパク質を15～20gは摂るように計算しています。1日に必要なタンパク質量は、体重1kg＝1g。体重50kgの人なら、50g必要になります。

昼は外食やコンビニ食になることが多く、タンパク質量は少なくなりやすい。そのため、朝は意識して多く摂るようにしています。

編集部：最近のお気に入りメニューの朝食メニューを教えてください。

岩瀬さん：パン粉の代わりに高野豆腐を使った高たんぱくミートボールは、たくさん作って冷凍庫で保存。トマト煮にしたり、そのまま炒めたり、崩してミートソースにした、いろいろアレンジしています。

ブランパンを利用したパンサラダ。それから、プロテインパンケーキも高たんぱく低糖質なので気に入っています。

太陽を浴びて植物に水やり。自然と共にする朝時間

編集部：朝時間を心地よく、ハッピーに過ごすために工夫されていることや意識していることなどがあれば教えてください。

岩瀬さん：植物の水やりです。たまに押木したり、植え替えたりしているので、どんどん数が増えてます（笑）。

編集部：欠かせない朝の習慣はありますか。

岩瀬さん：ベランダの窓を開けて日光にあたることです。

編集部：朝のお気に入りスポットを教えてください。

岩瀬さん：明治神宮です。家の近所なので、時間のある時はお散歩に行きます。

岩瀬さんのおすすめ朝美人アンバサダーさん

meeさん（@___mee._）のお写真がいつも素敵なのでチェックしています。

白メインのテーブルコーディネートと、美味しそうな焼き菓子が素敵だと思います

 岩瀬結暉さん（＠yukinyansa） ダイエットインストラクター/講師

低糖質・高タンパク、しっかり食べても太らないバランスのよい朝食を心がけています。 マツエク・ネイル・美容セミナーサロン『お姫さまのまつげ』代表。 食育アドバイザー、生活習慣病予防アドバイザー、日本ダイエット健康協会認定インストラクター。

ダイエットインストラクターさんならではの栄養面を考慮された朝食メニューはぜひ真似したいです。高野豆腐をパン粉代わりにした高たんぱくミートボール、冷凍保存できてアレンジも効きそうでいいですね！（編集部）