おはようございます、パン・料理家の池田愛実です。湘南・辻堂でフランスパン教室「crumb-クラム」を主宰しています。
食欲の秋、本番ですね！今日は、温かくてボリューム満点の食パンアレンジ「たらこマヨアボカドトースト」のレシピをご紹介します。
使う材料はたった4つ。切って、のせて、トースターで焼くだけなので10分以内で作れます。
焼くことで柔らかくなるアボカドとパンチのあるたらこを、まろやかなマヨネーズが美味しくまとめる相性抜群の組み合わせです♪
材料4つで簡単！のせて焼くだけで絶品「たらこマヨアボカドトースト」
材料：1枚分 調理時間：10分
- 食パン…1枚
- アボカド…1/2個
- たらこ…20g
- マヨネーズ…15g
作り方：
1） アボカドは皮をむきスライスする。たらこは薄皮をとってマヨネーズと和えておく。
2） 食パンにアボカドを並べて（1）のたらこマヨペーストを上から満遍なくかけ、トースターでパンのふちがカリッとするまで焼いたら完成。
※たらこマヨペーストはパンの端っこまでしっかり塗ると美味しいです。
アボカドの代わりに、食感を残して茹でたれんこんもおすすめ。具材をのせず、たらこマヨペーストだけでも美味しいですよ♪ぜひお試しください！
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★湘南・辻堂でパン教室を主宰しています→フランスパン教室「crumb-クラム」
