おはようございます！今日から8月。暑いですね〜！
こういう時は、火を使わない！冷やして美味しい『作り置き』が◎
ということで、今週は「きゅうり」を使った一品です。火を使わず、すし酢で簡単にできるのでオススメですよ♪
火を使わず簡単！「きゅうりとツナのすし酢和え」の作り置き
＜材料＞ 3～4人分
- きゅうり（薄く輪切り）・・・2本
- ツナ（缶詰）・・・70g
- 玉ねぎ（薄く切る）・・・1/2玉
- （A）すし酢、白ごま・・・各大さじ1
- （A）ごま油・・・大さじ1/2
- 塩・・・小さじ1/2
＜作り方＞ 調理時間 20分
1） きゅうりは輪切りにしてから玉ねぎを合わせて、塩を混ぜる。
2） 水が出てきたらさっと流水で洗い、水分を絞る。
3） ツナと（A）を加えて混ぜる。
- 冷蔵庫で4日保存できます
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