とてもシンプルな見た目ですが、やみつきになるキュウリの作り置きです。使う材料も、実にシンプル！キュウリと、3つの調味料だけで、あっという間にやみつきキュウリの完成！
ごはんのお供に、ビールのおつまみに＾＾
塩もみ旨キュウリ
＜材料＞ 保存容器1個分
キュウリ・・・3本
塩・・・小さじ1/2
Aナンプラー・・・大さじ1
Aごま油・・・大さじ1/2
＜作り方＞ 調理時間15分
1） キュウリはヘタを取り、ピーラーで縞模様にむく。0.3cm幅で小口切りしたら、塩をまぶして10分置く。
2） キュウリから出た水分をしっかり目に絞り、Aと混ぜ合わせる。
☆刻んだミョウガと和えるのもアレンジもオススメです！
☆冷蔵庫で5日保存可能
今週の作り置きです。
＊赤玉ねぎのサラダ
＊塩もみ旨キュウリ
＊ピーマンとおじゃこの金平（人参入り）
＊ネギ
＊ミョウガ
＊しめじの生七味炒め
＊夏野菜の揚げ浸し
↓↓↓ ブログお引越ししましたっっ！！ ↓↓↓
