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2月28日:今日は「ビスケットの日」
つまみやすくてサクサクおいしいビスケットは、仕事中のおやつにはもちろん、朝ごはんや、小腹が空いたときにもぴったりですよね。
ビスケットというと、普通はクッキーのような薄い生地のものを想像しますが、スコーンのようなふんわりとした食感が楽しめるビスケットといえば、フライドチキン店の人気メニューのひとつ「ホットビスケット」！
今日は、おなじみのコンビニで買える新商品「ホットビスケット」をご紹介します！
発酵バターの風味にハマる♪冷凍庫に常備したくなる「セブンプレミアムのホットビスケット」
セブン-イレブンから今年の2月に発売された、「セブンプレミアム」シリーズの冷凍食品「発酵バター入りホットビスケット」をご存じでしょうか？
その名の通り、発酵バター入りのホットビスケットで、温めると、酸味&コクのあるバターの味わいと、外はサクッ＆中はふんわりとした食感が楽しめるんです♪
別添シロップがついていて、手軽に食べられてとてもおいしい！とSNSでも話題になっているんですよ！
甘さが控えめなので、パンの代わりに朝ごはんの主食として食べるのにもぴったり。電子レンジであたためるだけで楽しめるのもうれしいですよね。
シロップをつけるのはもちろん、スコーンのようにバターやクロテッドクリーム+ジャムをのせたり、バニラアイスやフルーツを添えたり…もちとん、スープなどのお料理にそえてもGOOD。
温泉卵やポーチドエッグ+マヨネーズをのせれば、簡易版エッグベネディクトも楽しめます！
風味や食感にハマる人が多い、食べごたえもバッチリのホットビスケット、朝ごはんやおやつに、ぜひ一度試してみてください♪
「ビスケットの日」とは？
１８５５年（幕末の安政２年）の今日の日付の書簡に、ビスケットの製法が書かれていたことを記念して、全国ビスケット協会が１９８１年（昭和５６年）に制定した。この書簡は、軍用パンの製法をオランダ人から学ぶために長崎にいた水戸藩の蘭医が、同じ水戸藩の者に宛てたもの。
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