朝ごはんの支度や片づけ、身支度に加え、洗濯物を干したり、お子さんの通園通学準備を手伝ったり…、とにかくやることが多い朝の時間。
今回は、そんな忙しい朝にぴったり!具材をさっと包んだら、あとはトースターにお任せの、簡単「ホイル焼」朝食レシピをご紹介します!
簡単ヘルシー!「えのきのホイル焼き」
アルミホイルにヘルシーなえのきとマヨネーズ、レモンをのせて、包んで焼くだけの楽ちんレシピ!
マヨネーズのコクとレモンのさっぱり感が相性抜群の一品は、ヘルシーな点も◎♪
お好みで塩胡椒をふったり醤油を垂らしたりして味をアレンジしながら楽しんでみて。
(☆簡単&美味しい☆えのきのホイル焼き by:kaana57さん)
旨みアップ♪「鮭の塩麹ホイル焼き」
和朝食の定番・鮭も、ホイルで包み焼きにするとまた違った味わいに。
塩麹を使ったりトマトなど野菜を一緒に焼くと、旨みが簡単にアップします。
野菜は、長ねぎやえのき、しいたけ、プチトマトなどもおすすめ♪
(鮭の塩麹ホイル焼き by:ゆりりんさん)
マヨレモンでコクうま♪「えのきベーコン巻のホイル焼き」
えのきだけで焼いてもおいしいですが、えのきをベーコンで巻いて、マヨネーズとレモンをかけて焼くこのレシピなら、たんぱく質がとれて◎!
ベーコンは火が通りやすい上、燻製の風味、塩味がついているので、コクと風味が出ておいしく仕上がります。
お弁当のおかずにもぴったりです♪
(えのきベーコン巻のホイル焼き♪マヨレモン by:kaana57さん)
ホイルに具材を包んだら、トースターやグリルで焼くだけの「ホイル焼き」レシピ、いかがでしたか?
調理が楽なだけでなく、旨みや栄養を逃がさない点も◎!冷蔵庫にある野菜や残り物でアレンジしながら楽しんでみてください♪