いつもの味が変わる!ちょい足しで簡単「カレー粉」朝ごはんレシピ5選

 

いつもの定番メニューにちょっと加えるだけで、スパイシーな風味を楽しめる「カレー粉」

ぱぱっとふりかけるだけで使えて、肉、魚、野菜、豆などあらゆる食材に合う万能な調味料ですが、「カレーを作る時しか使ってない…」という方も多いのでは?

今日は、キッチンの棚に置いてあるだけではもったいない!いつもの味をちょい足しだけで変えてくれる、「カレー粉」を使った朝ごはんレシピを5つご紹介します♪

文句なしの美味しさ☆「ホクホクポテト」

大好き☆ホクホクポテト by:hannoahさん

レンチンで火を通したじゃがいもに、カレー粉やコンソメを混ぜたマヨネーズ、チーズをかけてこんがり焼いた、ほくほくカレー&チーズポテト!

表面のカリッと香ばしい味わいがたまらない一品は、おにぎりにも、トーストにも合いますよ。お弁当おかずにも◎ オーブンではなくトースターを使ってもOKですが、表面が焦げないよう気をつけて焼いてくださいね。

普段おうちにあるもので簡単にぱぱっと作れる、覚えておくと便利なレシピです♪

大好き☆ホクホクポテト by:hannoahさん)

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食材1品でお手軽!「玉ねぎのカレーソテー」

お弁当に♪カレー風味の玉葱ソテー by:kaana57さん

朝のトーストのお供にも、お弁当のスキマおかずにも活躍しそうな、玉ねぎのカレーソテー。

炒めることで引き出される玉ねぎの甘みと、スパイシーなカレー粉の辛さが好相性で、パンやご飯がススム一品です♪

時間に余裕のある時は、ベーコンやきのこなどを入れると豪華さがよりアップ☆

お弁当に♪カレー風味の玉葱ソテー by:kaana57さん)

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簡単2ステップ♪「鶏肉のカレーマヨ炒め」

鶏肉のカレーマヨネーズ炒め by:高羽ゆきさん

一口大に切った鶏肉と、カレー粉、マヨネーズ、醤油、はちみつを混ぜたタレに漬け込み、フライパンで焼く(炒める)だけの簡単&ボリュームおかず!

甘じょっぱさとカレーのスパイシーさが相性抜群のおいしさ。マヨネーズの効果で、まろやかでコクのある味わいに仕上がります。

忙しい朝のお弁当メニューとしてもおすすめ。

フライパンを使うのが面倒な場合はホイルに包んでオーブントースターで調理してもいいかも♪

鶏肉のカレーマヨネーズ炒め by:高羽ゆきさん)

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ストック食材で!「サバ缶とジャガイモのカレーチーズ焼き」

鯖缶とジャガイモのカレーチーズ焼き by:新地亜紀さん

ヘルシーで栄養満点なサバ缶と、定番ストック野菜じゃがいもを合わせた、しっとりホクホクおかず。

話題のサバ缶は、栄養面はもちろん、時短で調理できる食材なので、朝ごはんでも活躍!

厚揚げやきのこなどの食材を合わせ、ボリューム満点の食欲そそるメニューの完成です♪

鯖缶とジャガイモのカレーチーズ焼き by:新地亜紀さん)

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相性バツグン!「カレー卵巻き」

絶品卵アレンジ☆カレー風味の卵巻き by:kaana57さん

カレーと卵の相性の良さを手軽に楽しめる、カレー風味の卵巻き。

食欲そそる組み合わせで、朝ごはんはもちろんお弁当のおかずとしても大活躍する一品です♪

カレー粉のスパイスには血行促進効果があるので、ダイエットや冷え性などにも良い効果が期待できるそうですよ。

絶品卵アレンジ☆カレー風味の卵巻き by:kaana57さん)

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手軽に使える「カレー粉」を活用した朝ごはんレシピ。いかがでしたか?

卵焼きや炒めもの、オーブン焼きなどにチョイ足しするだけで、いつもの味わいをがらっと変えてくれるカレー粉。キッチンの棚の奥にしまっているともったいないですよ!ぜひ、忙しい朝に上手に活用してみてください☆

 

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