材料2人分
- 肉じゃが 残った分
- 卵 3個~
- 酢 適宜
- サラダ油 少々
- 水溶き片栗粉 少々
作り方5分未満
- 肉じゃがの具だけボウルなどに入れて粗くつぶします。
- 卵を溶いて1を入れて、フライパンでオムレツにして、お皿へ!
- 肉じゃがの汁に酢を少量ずつ入れて味を決め、水溶き片栗粉でトロミをつけたら2にかけて頂きます。
ワンポイントアドバイス
肉じゃがの汁煮詰まって濃くなりすぎてたら、お水を入れて調整してね!肉じゃがの汁が残り少なかったら、汁ごと卵に入れて味付きオムレツに!★ レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。