7
おいしそう！
材料1人分
- たまねぎ １／２ 個
- にんじん １／４ 本
- キヤベツ ２ 枚
- もやし ひとつかみ
- スナップえんどう ５ 本
- かぼちゃ １／８ 個
- 豆腐 １／４ 丁
- みそ 大さじ １杯
- 煮干 ３ 匹
- 干ししいたけ １ 枚
- 水 ひたひた
作り方5分未満
- 玉ねぎ・にんじん・キャベツ・かぼちゃ・スナップえんどうは、食べやすい大きさに切る。
- ①を鍋に入れ、水をひたひたになるまで入れる。 煮干・干ししいたけは、手で潰して入れる。
- ふたをして加熱し、沸騰してきたらもやし・豆腐を入れる。 かぼちゃ・にんじんに火が通っていたら、みそを入れる。 みそが溶けたら出来上がり。
ワンポイントアドバイス
豚肉を入れると豚汁になり、コクが入ることで更にしっかりおかずに。 季節の美味しい野菜を入れることがお勧め。 ほうれんそう・さつまいも・じゃがいも・大根・ごぼうなども美味しい。★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
