38
おいしそう！
材料5人以上
- 芽ひじき（戻さなくて良いタイプ使用） 40ｇ
- ＠椎茸（乾燥）戻したもの 3～4枚
- ＠大根小（スライス） 2本
- ＠人参（スライス） 1本
- ＠ツナ缶（オイルも使用） 1個
- ＊砂糖、白ワイン（酒） 各大さじ2
- ＃めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ2～3
- A椎茸の戻し汁 2cup
作り方5〜15分
- フライパンを熱し＠を炒めます。大根がしんなりしたら＊を加え一旦強火でアルコール分を飛ばします。
- 1にひじきと ＃とA を加え蓋をしてクツクツ煮れば出来上がり★
ワンポイントアドバイス
椎茸はたっぷりのぬるま湯に漬けて浮かない様に蓋をして、時間をかけてしっかり戻しましょう。一晩ほっといたら 楽ちん＾＾★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
