材料4人分
- にんにく(みじん切り) 2カケ
- 玉ねぎ(みじん切り) 1玉
- ピーマン(みじん切り) 3個
- トマト缶(カットタイプ) 1缶
- 塩コショウ 少々
- ガーリックパウダー 小さじ1
- タバスコ 4~5滴
- オリーブオイル 大さじ1
作り方15〜30分
- まず最初に玉ねぎのみじん切りを器に入れラップしレンジで1分ほど加熱しておきます。
- フライパンに、にんにくとオリーブオイルを入れてから火にかけます。玉ねぎ、ピーマンを炒め塩コショウ少々とガーリックパウダー小さじ1で味付け
- 全体にしんなりしたらカットトマト缶を入れ一煮立ちさせタバスコ4~5滴加えれば出来上がりです
ワンポイントアドバイス
材料は全てみじん切りで炒めていくだけなので簡単です♪ チーズを入れてパスタソースにもなります♪ サラダの上からかけても美味しくいただけますよ!★ レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。