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おいしそう！
材料5人以上
- 強力粉（皮） 100g
- 薄力粉（皮） 50g
- 塩（皮） 小さじ1/4
- 熱湯（皮） 90cc
- もち米（具） 1カップ
- 醬油（具） 小さじ1/3
- にんじん（具） 約10g
- サラダ油（具） 大さじ2/3
- 醬油（調味料） 大さじ2/3
- 塩（調味料） 小さじ1/3
- 鶏ガラスープ（調味料） 約170cc
作り方1時間以上
- もち米を洗い、1時間水につけ水気を切り、にんじんは細切りにし、油で炒め、火が通ったらもち米を加え、お米が透き通るまで炒めます
- 調味料を加え、水気がなくなるまで炒め、蒸し器で40～50分蒸したら具の完成です
- 皮の材料を全部合わせて練り、20等分にして伸ばして生地を作ります 具を皮で包んで蒸し器で10分ほど蒸したら出来上がり
ワンポイントアドバイス
ゼラチンの中華スープを入れても美味しいです☆★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
