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おいしそう!
材料1人分
- 牛乳(水) 150cc
- さつま芋・ブロッコリー 適量
- コンソメ・塩 適量
- コショウ・ナツメグ 適量
作り方5〜15分
- 牛乳(水すこし)に細かく切ったさつま芋と… コンソメ(微量)・ナツメグを入れて… 煮立たせないよう静かに煮る
- さつま芋が柔らかく煮えたら、軽くつぶし… 馴染むまで数分、煮る
- 馴染んだら、細かく切ったブロッコリーを入れ ひと煮立ち、塩コショウで味を調える
ワンポイントアドバイス
さつま芋を「半殺し」にするのがポイント…★ レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。