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おいしそう!
材料4人分
- ★サーモン(骨なし食べやすく切る) 200g
- ★玉ねぎ(スライス) 1/2個
- ★人参(薄切り) 50g
- ★ジャガイモ(薄切り) 1個
- ★セロリ(薄切り) 1本
- ★ローリエ 1枚
- ★にんにく(すりおろす) 1かけ
- オリーブ油 小さじ1
- 水 5カップ
- トマトジュース 1缶
- 塩コショウ 適量
- コンソメ(固形) 3個
作り方5〜15分
- 鍋に油を入れて★を炒め塩コショウをふる。
- 玉ねぎがすき通ったら水を加えて煮立て、アクを取ったらトマトジュースとコンソメを加えて中火で煮る。
- 柔らかく煮えたらセロリの葉を加えて出来上がり!
ワンポイントアドバイス
早く作りたい時は野菜を薄く切ってね!★ レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。