ピーマンとしらすの炒めもの

カルシウム不足を補える、簡単ヘルシーの小鉢です
材料
4人分
  • ピーマン 5~6個
  • しらす干し 大さじ5
  • しょうゆ 大さじ1/2~1
  • サラダ油 大さじ1
  • 日本酒 大さじ1
作り方
5〜15分
  • ピーマンは細切りにしらす干しは熱湯にサッとつけ、水をかけて冷まし水気を絞ります
  • しらす干しをサッと炒め、ピーマンを加えしょうゆを焦がして風味が出たら完成でっす
ワンポイントアドバイス
お好みで好きな野菜を入れても構いません
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