イカと野菜のマリネサラダ。

さっと茹でたイカと好みの野菜をドレッシングで和えるだけ。
材料
2人分
  • イカ 適宜
  • お好みの野菜 適宜
  • ドレッシング(今回使ったのは玉葱ドレッシング) 適宜http://astroyd.exblog.jp/12385163参照
作り方
5分未満
  • 野菜は千切りにする。
  • 白ワインを加えた沸騰したお湯でイカをさっと茹でる。
  • ボールに野菜とイカを入れてドレッシングで和える。
ワンポイントアドバイス
少し置いて味が馴染んだら食べごろ。
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