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おいしそう!
材料3人分
- @豚バラスライス 50g
- 水煮大豆 80g
- あらめ 80g
- @蒟蒻、人参 適量
- *酒、味醂、濃口醤油 各大さじ2
- *水 1/2cup
作り方5〜15分
- あらめはぬるま湯で10分程浸して戻して水切りしておく。
- 鍋に適当な大きさにカットした@を油なしで焦げないように炒めて、*と1を加えて5分程炊き、仕上げに強火で煮絡めれば完成”
ワンポイントアドバイス
短時間で煮ます”さっと炊いて煮絡めてあらめの食感を楽しみましょう” 途中で豚バラの油が出てきたら除去しましょう” お好みの具材でお試し下さい”★ レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。