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おいしそう！
材料2人分
- りんご（皮をむいていちょう切りにする） １／２個
- 砂糖 大さじ１
- 水 小さじ１
- バター １０ｇ
- クリームチーズ（クリーム状に練る） ４０ｇ
- イングリッシュマフィン（半分に割る） １枚
- シナモンパウダー 少々
作り方15〜30分
- フライパンに水、砂糖を入れて加熱してカラメルを作る。 焦げ色になり煙が出てきたらバターを端から滑らすように加える。 リンゴを一気に入れてよく絡めながら炒める。水分がなくなってきたら火からおろす。
- イングリッシュマフィンにリンゴのキャラメリゼとクリームチーズを乗せる。シナモンパウダーをふってオーブントースターでこんがり焼く。
ワンポイントアドバイス
カラメルにバターを加えるときはフライパンの端から滑らすように加えてください。跳ねの原因になります。★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
