食べてびっくり!トマトコロッケ☆

ミニトマトを包んだ簡単コロッケ!
材料
3人分
  • ジャガイモ 2個
  • トマトソース(市販のミートソースなどでもOK) 大さじ3
  • 小麦粉 適量
  • 溶き卵 1個
  • パン粉 適量
  • 味塩コショウ 適量
  • ミニトマト 適量
作り方
5〜15分
  • 1を蒸して、2と混ぜ、6で味を調えてコロッケの種を作ります。
  • 7のへたを取って種で包み、3,4,5で衣を作り180度の油で1分半ほど揚げます。
  • 何も付けなくてもおいしいです。
ワンポイントアドバイス
衣に色が付いたらOKです。
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