ブロッコリーと大根のスープ

ブロッコリーに栄養が豊富に含まれているので、 たっぷり食べて元気に一日を過ごしたいですね!
材料
2人分
  • ブロッコリー 小房3個
  • 大根 少々
  • 顆粒洋風だし 小さじ1/2
  • 水 250cc
  • 塩 小さじ1/2
  • クミンパウダー 好みの量
作り方
5分未満
  • 野菜は細かく刻んでおく。
  • 鍋に水、顆粒洋風だしを入れて沸かし、野菜を入れて煮る。 塩と、好みでクミンパウダーを入れて調味する。
ワンポイントアドバイス
野菜は刻んで前日のうちに用意するとラクですよ。 クミンはクセがあるのでお好みで。 入れなくてもとっても美味しいですよ!
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