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おいしそう！
材料2人分
- 出汁 適量
- 味噌 適量
- 乾燥おから 大さじ1
- 酒粕 小さじ1～2
- すり下ろし生姜 適量
- 好みの具 適量
作り方5〜15分
- いつも通りお味噌汁を作り、お味噌を入れる前に乾燥おからを入れ一煮立ちさせます。 その後お味噌を入れます。
- 酒粕を使う場合は出汁と一緒に具を煮る時に入れて下さい。
ワンポイントアドバイス
写真のお味噌汁で、大根、たまねぎ、白菜、えのき、しめじ、牛蒡、小松菜、干し椎茸、割干し（切り干し）大根が入っています。 カルシウム強化や栄養補給で、割干し大根（切り干し大根でも）を入れています。 こちらも日持ちのするものなので常備しておいて、日々のお味噌汁に使うと栄養価も上がるのでお勧めです。 詳しくはブログ記事をご覧下さい^-^★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
