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おいしそう!
材料1人分
- ニンジン 50g
- かぼちゃ 50g
- たまねぎ 50g
- 春雨 50g
- パセリ 少量
作り方5〜15分
- ニンジン・かぼちゃ・たまねぎを角切りに切る。春雨を軽く湯がいて置く。
- おなべに水を入れ野菜を煮込む。柔らかくなったら塩コショーやコンソメスープなど入れて味付けする。春雨を入れて温まったらすぐに火を止める。
- スープカップに入れてパセリを乗せる。
ワンポイントアドバイス
野菜は何でも合うので残った野菜を入れて良いです(大根など根菜類やセロリも合います)★ レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。