グレープフルーツとひじきの豆サラダ

女性に嬉しい栄養素をたっぷり含んだ、ヘルシーサラダです。
材料
4人分
  • フジッコサラダにおいしい豆水煮 1袋
  • グレープフルーツ 1玉
  • 芽ひじき 5g
  • オリーブオイル 大さじ1
  • バルサミコ酢 小さじ1
  • 醤油 小さじ1/2
  • 砂糖 小さじ1/2
  • 塩・こしょう 少々
作り方
15〜30分
  • ひじきは水に浸して暫くおき、ザルに上げてしっかり水気を切っておく。
  • グレープフルーツは皮をむいて実を取り出し、豆は水気を切っておく。
  • ドレッシングを合わせてよ~く混ぜ、全ての材料を混ぜ合わせる。
ワンポイントアドバイス
グレープフルーツの適当な大きさに千切っておく。
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