ご飯が食べつらい疲れた朝に【なめこ汁】

疲れ・お風邪、食欲の無い時に。3分かかりませんよ♪
材料
2人分
  • なめこ 1袋
  • 重点豆腐か絹豆腐 1丁
  • 三つ葉 1束
  • 市販の濃縮2倍つゆ 大匙5ほど
  • 片栗粉 大匙1程
  • 柚子胡椒 小匙1/2程
作り方
5分未満
  • 鍋に水500cc程と豆腐、なめこ、麺つゆを入れ煮立て、柚子胡椒で味を整えます。
  • 大匙3程の水で溶いた水溶き片栗粉を回し入れ、ゆるめのトロミを付け
  • 仕上げに、ざく切りにした三つ葉をたっぷり入れます。
ワンポイントアドバイス
熱々で食べてくださいね♪スッキリしますよ♪
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