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おいしそう!
材料3人分
- 卵 3個
- 市販の麺つゆ(2倍濃縮だし) 大匙5~6お好みで♪
- 小葱 1/2cup程
- お水 卵と同量
作り方5分未満
- 卵は割ってよ~くほぐし、お水とつゆでよく混ぜます。鍋を火にかけていきますよ。中火。
- 熱くなってきたら、鍋肌・鍋底から卵の液が固まっていきます。その固まってきた物を焦らずスプーンで剥ぎ取っていきますよ♪
- 全体が固まりきれないまだゆるい感じの頃に小口切りにした葱を放り込み鍋に蓋をし火を止め3分待ちます。3分後 でっきあがり~♪
ワンポイントアドバイス
卵液が固まり始めたら出来上がるまで一瞬ですよ♪★ レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。