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おいしそう!
材料2人分
- さつまいも 1本
- ウインナー 10本くらい
- 生クリーム(牛乳・コーヒーフレッシュ) 大さじ3~5
- 塩こしょう 少々
- 小麦粉 適量
- 卵 適量
- パン粉 適量
作り方15〜30分
- さつまいもは皮ごと適当な大きさにカットし、耐熱容器に入れてラップをしてレンジで3分ほど加熱する。
- 熱いうちに潰し、aを加えてよく混ぜる。 ウインナーを包みこむようにして形を整える。
- 小麦粉・溶き卵・パン粉を塗し、170℃の油できつね色になるまで揚げる。
ワンポイントアドバイス
さつまいものサイズによって生クリームは加減してください。★ レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。