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おいしそう！
材料4人分
- キャベツ 1/2個
- 玉ねぎ 1/2個
- にんじん 1本
- しめじ 1/2袋
- カブ 2個
- ソーセージ 3本
- チキンコンソメ 小さじ1
- 塩 小さじ1
- 黒こしょう 適量
- オリーブオイル 小さじ2
- 水 適量
作り方15〜30分
- キャベツ、にんじんは大きめに、玉ねぎは1㎝幅のスライス、カブはくし切りにする。しめじは石づきを取る。
- 鍋に野菜、ソーセージを入れて水を7割程度に入れてチキンコンソメ 、塩 、黒こしょう 、ローリエ オリーブオイルを加えてフタして弱火で30分煮る
- 味を見て調え、オリーブオイルを加えてひとまぜする。
ワンポイントアドバイス
ソーセージは一度トースターで焼いてから入れてますがそのままでも美味しくできます。★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
