シーフードミックスでお手軽ピラフ

冷凍食品と炊飯器でお手軽ピラフ!おもてなしにもラクラク☆
材料
4人分
  • お米 2合
  • にんじん 1/4本
  • 玉ねぎ 1/6個
  • ピーマン 1個
  • シーフードミックス 70~80g
  • 顆粒コンソメ 小さじ1
  • 塩 小さじ2
  • こしょう 少々
  • バター 10g
作り方
30分〜1時間
  • シーフードミックスは解凍し、野菜はみじん切りにする。
  • お米をとぎ、通常の炊飯の目盛りに合わせて水を入れ、1のシーフードミックスと野菜、顆粒コンソメ、塩、こしょうを加え、 通常の炊飯モードで炊く。 炊けたらバターを入れてさっくり混ぜ合わせる。
ワンポイントアドバイス
盛りつけのときにパセリなどをふれば豪華!
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