トマトのピクルス

おしゃれで簡単!とても美味しいです!
材料
2人分
  • ミニトマト 1パック
  • ※酢 100ml
  • ※白ワイン 50ml
  • ※はちみつ 小さじ2
  • ※塩 小さじ1
  • ※ロ-リエ 1枚
  • ※輪切り唐辛子 ひとつまみ
作り方
5〜15分
  • ミニトマトのヘタを取って、さっとお湯に入れて取り出し、冷水に入れて湯むきします。
  • 鍋に※を入れてさっと火にかけます。火を止めて粗熱を取ります。
  • 容器に湯むきしたミニトマトと、2を入れて冷蔵で冷やしたら出来上がりです。
ワンポイントアドバイス
はちみつの量はお好みで、調節すると良いと思います。
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