今日のカフェボンボンの本棚は、『まいにちおやつ』。
日々行列ができるおやつの店「foodmood（フードムード）」店主、なかしましほの最新レシピ集。店で人気のおやつや毎日食べたい素朴なおやつを、初心者にもわかりやすく紹介します。
『まいにちおやつ』
著者：なかしましほ
出版社：KADOKAWA
ふわふわのカステラ、まんまるのマドレーヌ、クリスマスのジンジャークッキー。この本のおやつはどれも、やさしいブラウン色やはちみつ色をしている。
カスタードプリンの焦がしカラメルにときめきます。メープルワッフルの真っ白いクリームにかけたチョコレートソースにクラっときます！
なかしましほさんのワッフルは、ふんわりしっとりのスポンジタイプ。昔ながらの洋菓子屋さんの味です。
気軽につまめるおやつ、フライパンやお鍋で作るお手軽おやつ、みんなで食べたいケーキみたいなおやつなど、気軽に食べられる素朴なおやつレシピが満載。何よりおやつ作りの楽しさが伝わってきます。
「朝時間」におすすめのレシピは、きな粉グラノーラ。
アイスクリームといっしょにおやつ気分で。
Love, まっこリ〜ナ
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